Francesc Palomer, empleat de la fàbrica de pastes per a sopes de Mataró, negoci que acabaria heretant de mans del propietari Joan Martí. Personatge molt actiu i plenament integrat a la vida social, política i gremial local, Palomer va aconseguir que les pastes de la seva fàbrica tinguessin renom a tot el país. Per facilitar-ne la comercialització, va encarregar al jove arquitecte Puig i Cadafalch el projecte d’una botiga d’estil modernista, que es va inaugurar el 1896 amb el nom de La Confianza.
La botiga, des dels inicis, va ser regentada pel nebot de Francesc Palomer, Antoni Pinós i Palomer, arrendatari de tot l’edifici. El 1918, Pinós va comprar el negoci al seu oncle i va batejar la botiga amb el seu nom oficial, Can Pinós. El comerç va passar d’Antoni Pinós al seu nebot Joaquim Pinós, i d’aquest a les filles Roser i Montserrat. El 2013 les germanes es jubilen i traspassen el negoci als fillols de Montserrat Pinós, Miquel Sola i Natàlia Nogués, convertits en la cinquena generació que regenta Can Pinós.
La botiga, símbol del modernisme, a l’exterior destaca l’ornamentació a base de ceràmica vidrada als brancals de la porta, i el rètol fet amb ferro forjat i llautó. A l’interior, a banda i banda del local hi ha unes prestatgeries d’ebenisteria de fusta, d’estil neogòtic, allargades verticalment amb decoracions que semblen capelletes, amb portes de vidre a la part superior i calaixos a la inferior. També se’n conserva el taulell de fusta, marbre i ceràmica, destacant davant, l’element de marbre de l’antic dipòsit d’oli. Les parets i el sostre estan decorats profusament amb motius florals, sanefes i motius simbòlics, com els panells romboïdals que figuren unes espigues de blat i una branca d’olivera, recordant als clients quins eren els productes d’aquesta botiga: pasta de sopa i oli de oliva. Al fons del local a la llinda de la porta del magatzem destaca una garlanda de guix pintada amb el nom del propietari (Francisco Palomer), subjecte per dues figures infantils, i l’any (1896) al centre. Està flanquejada pels escuts de Mataró i Catalunya.
– Fonts:
. Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Direcció General del Patrimoni Cultural de la Generalitat de Catalunya: https://invarquit.cultura.gencat.cat/card/8700
. Viaempresa – La Confianza, queviures modernistes – Judith Vives-17/08/2015: https://www.viaempresa.cat/economia/la-confianza-queviures-modernistes_14179_102.html
. Visit Mataró: https://audioguies.visitmataro.cat/en/14-la-confianza/
Observacions:
. A causa del seu mal estat va ser restaurada integralment per l'empresa municipal PUMSA el 2002.
Proteccions:
Protecció: BCIL
Núm. Registre / Catàleg: 3171-I
Disposició: Aprovació definitiva comissió urbanisme
Data Disposició: 11/12/2002
Data publicació: 7/04/2003
