Su interior es realmente admirable, la entrada tiene columnas de mármol, lámparas de latón y unos esgrafiados con buenos augurios para los viajeros, aunque con marcado estilo modernista. Los techos y algunas paredes de los salones de la planta baja están decorados con mosaico de diseños florales.
Una impresionante chimenea de alabastro fue modelada por Eusebi Arnau y cincelada por Alfons Juyol, representa el paso del tiempo entre el nacimiento y la vejez, con el coronamiento de un gran escudo de España, alusivo al nombre del establecimiento.
En los salones del restaurante hay un gran trabajo de ornamentación, el más destacado de los cuales se encuentra en el antiguo comedor del huéspedes, llamado Salón de las Sirenas, donde se encuentra una gran pintura mural atribuida a Ramon Casas con temática marina: Sirenas (con piernas), peces del Mediterráneo, etc., todo sobre un fondo de ondas en relieve. A la altura del friso, donde estaría la superficie del mar, se dibujan unas olas bastante similares a La gran ola de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Por debajo del mural vemos un zócalo formado por un entramado de ebanistería dentro del cual se ubican unas baldosas semiesféricas de cerámica vidriada blanca y azul decorada con escudos de ciudades y antiguos señoríos aristocráticos de España. Las piezas son de la fábrica Cristòfol Guillamont de Alcora.
El segundo comedor, comunicado con el anterior y situado a la derecha de la recepción, era el restaurante público, y aún lo sigue siendo. Aquí también destaca el zócalo de las paredes, en este caso de mosaico, que representa a varios de escudos heráldicos.
Observaciones
El 1903 va obtenir el primer premi d'Arquitectura de l'Ajuntament de Barcelona, en l'apartat d'establiments comercials.
L'Hotel España organitza visites guiades per contemplar aquesta joia del modernisme. La visita està a càrrec del propi personal de l'hotel que atén amb una gran amabilitat i coneixements.
